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FINCA BETHANIA
Descubre la frescura floral y el carácter luminoso de un café excepcional nacido en las montañas de Nueva Segovia.
Cultivado entre 1.350 y 1.700 msnm, este lote de variedad Maracaturra es producido por Ana y Martha Albir y procesado mediante lavado con fermentación anaeróbica, lo que realza su expresión cítrica y delicada. Su elegancia sutil y equilibrada lo convierten en una experiencia sensorial refinada y memorable.
Puntuación: 87,00 SCA
🌸 Flores
🍊 Bergamota
🍈 Pomelo
🍋 Limón
⚖️ Cuerpo ligero
✨ Acidez delicada
💫 Perfil expresivo y equilibrado
Tostión: Media
Proceso: Lavado (Fermentación anaeróbica)
Fecha de tueste: (Ver paquete)
Una taza fresca, floral y vivaz, con cítricos brillantes que evocan bergamota, pomelo y limón. Su cuerpo ligero y acidez delicada se unen en un perfil equilibrado y armónico, perfecto para quienes buscan claridad, fineza y una experiencia limpia en cada sorbo.
Nicaragua, elegancia cítrica en su máxima expresión.
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NICARAGUA BETHANIA 100% Arábica |
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Proceso: Lavado (Fermentación anaeróboica) |
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Tostión: Media |
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Localización: Nueva Segovia |
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Varietal: Maracaturra |
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Altitud: 1.350-1.700msnm |
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Puntuación: 87 SCA |
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Descriptores Sensoriales.
En taza ofrece notas a flores con un toque de bergamota. Cuerpo ligero yacidez delicada, recuerda al pomelo y limón. expresivo y equilibrado, esversátil y fácil de disfrutar tanto en filtro como en espresso. |
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Código:E |
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